GÜNCEL

'Yeni g�da skandallar� ya�anmadan ilgili kurumlar biraraya gelmeli'

�STANBUL
4 Eylül 2018 Sal�

�arbon hastal��na ili�kin �stanbul Tabip Odas�'nda bas�n toplant�s� d�zenlendi. Bas�n toplant�s�nda konu�an Prof. Dr. Serap �im�ek Yavuz, "Yeni g�da skandallar� ya�anmadan ilgili meslek odalar�, bakanl�klar, �niversiteler ba�ta olmak �zere t�m taraflar bir araya gelmelidir" dedi.

�stanbul Tabip Odas�, �stanbul Veteriner Hekimler Odas�, Türk Klinik Mikrobiyoloji ve �nfeksiyon Hastal�klar� Derne�i, �stanbul'da görülen �arbon hastal��yla ilgili �stanbul Tabip Odas�'nda bas�n toplant�s� düzenledi.

Bas�n toplant�s�nda konu�an Türk Klinik Mikrobiyoloji ve Enfeksiyon Hastal�klar� Derne�i Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Serap �im�ek Yavuz, hastal�ktan korunman�n en önemlilerinin et, süt gibi hayvansal g�dalar�n çi� olarak tüketilmesinden kaç�n�lmas� gerekildi�i belirtti.

Türkiye'de son günlerde görülen insan �arbonu olgular�ndaki art��n Kurban Bayram�'nda gözlenen hayvan hareketlerinde ya�anan art��tan kaynaklanmas�n�n yüksek ihtimal oldu�unu vurgulayan Yavuz, "Özellikle Kurban Bayram� öncesi yüz binlerce hayvan bölge de�i�tirmi�tir. Bu hayvanlarla birlikte baz� bölgelerde görülen hastal�klar di�er bölgelere de ta��nm�� olabilir. Di�er taraftan Kurban Bayram� için yurt d��ndan getirilen çok say�da hayvan�n denetiminin de bu yo�unluk içerisinde aksat�lmas� ve özellikle karantina süresi uygulanmadan hayvanlar�n yurda sokulmas� da di�er muhtemel etkenler olabilir" diye belirtti.

'�ARBON HALK SA�LI�I AÇISINDAN TEHL�KEL�'

�arbon hastal��n�n halk sa�l�� aç�s�ndan tehlikeli oldu�unu dikkat çeken Yavuz, "Zaman�nda al�nacak önlemler ve veteriner hekim denetiminde yap�lacak kesimlerle risk önemli oranda azalt�labilmektedir" dedi. Ya�ana �arbon vakas�n�n bir kez daha ülkenin güçlü, h�zl� hareket edebilen, ba��ms�z bir veteriner hekimlik te�kilat�na ihtiyac� oldu�unu söyleyen Yavuz, "Hayvan sa�l�� hizmeti bir hekimlik hizmetidir ve hayvan sa�l��, hayvan varl�� ve g�da stratejik bir aland�r. Tek sa�l�k konseptine uygun olarak sa�l�k personeli bir bütün olarak çal��mal�, özlük haklar� konusunda da ayr�mc�l��a tabi tutulmamal�, bu alanda kilit meslek olan veteriner hekimlikte son zamanlarda ya�at�lan dejenerasyon h�zla durdurulmal�d�r" diye kaydetti.

�stanbul'da ya�anan �arbon vakas�n�n son zamanlarda ya�anan g�da kaynakl� hastal�klar�n ülkede g�da güvenli�i konusunda önemli sorunlar� oldu�unu ortaya koydu�unu vurgulayan Yavuz "Zaman kaybedilmeden ve yeni g�da skandallar� ya�anmadan ilgili meslek odalar�, bakanl�klar, üniversiteler ba�ta olmak üzere tüm taraflar bir araya gelmeli ve bu konuda geli�mi� ülke örnekleri de incelenmelidir. G�da güvenli�ini tart��mas�z sa�layan ve sa�l�k örgütünü de g�da güvenli�i konusunda yetkilendiren yeni bir düzenleme haz�rlanarak uygulamaya konulmal�d�r" diye konu�tu.

Yavuz, "Gerek hastal�k riskleri gerekse yerli üretime olumsuz etkileri aç�s�ndan hayvanc�l��m�z�n ölüm ferman� olan hayvan ve hayvansal ürünlerin ithalat�ndan vazgeçilmelidir" dedi.

'HASTALI�IN B�R DE EKONOM�K BOYUTU VAR'

Ard�ndan söz alan �stanbul Veteriner Hekimler Odas� Ba�kan� Prof. Dr. Murat Arslan ise ülkede hastal�ktan kaynakl� büyük bir kayg�n�n oldu�unu ifade ederek, hastal��n önemli boyutunun insan, toplum sa�l�� boyutu oldu�unu belirtti. Hastal��n ba�ka boyutunun da oldu�unu sözlerine ekleyen Arslan, �unlar� söyledi: "Gelecekte bizi etkileyecek ekonomik boyutlar� da var. Her �eyden önce hayvan sa�l�� ve popülasyonu için bir risktir. Bizler hayvan ihracat� yapabilecek potansiyele sahip bir ülkeyiz. Hem co�rafyam�z hem de üretim al��kanl�klar�m�z buna el veriyor. Geleneklerimiz de hem tar�m hem hayvanc�l�k konusunda iyi i� yapabilece�imiz gösteriyor. Ama sürekli olarak hayvan hastal�klar�yla ülkenin ad� an�ld�� için ülkeler aras� ticarette de s�k�nt� ya�an�yor. Hayvanc�l�kla ilgili herhangi bir ihracat yapabilmeniz imkans�z oluyor. Bir ülkenin hayvanc�l�k ekonomisi ne kadar hastal�klarla an�l�rsa gelecekte o kadar yok olu�a do�ru bir gidi� demektir. Bu yüzden bu durum için ölüm ferman� diyebiliriz. Hayvan ithalat�, bu ölüm ferman�ndan bir tanesidir."

'Yeni g�da skandallar� ya�anmadan ilgili kurumlar biraraya gelmeli'

�lgili Haberler